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さいたまでは雪が降り、冷え込んでいますが
いかがお過ごしでしょうか?


今日はいちおうバレンタインデー。
すっかり気に入った、
スタバのコーヒー&チョコのセットにしました。


旦那は午後出勤の日が多いため

家で昼食をつくり 
2人で食べる日も少なからずあるのですが


10数分で できたよ~と呼ぶと

「手際よくなったよねー」

と、感慨ぶかくつぶやく旦那。


今日は「アボガド梅パスタ」
写真撮り忘れたので、クックパッドから画像お借りしました♪
つくレポ151件の、人気レシピです。
pic437.jpg


これには
新婚当時、私があまりにも料理ができず

2時間以上かけて夕飯を準備し
1時間ほどかけて魚を焼いていた


なんて時代を
知っているからこそのセリフ。


主婦スキルが上がってるんだね、とも。

ヨメをどういったセリフや物でご機嫌をとることができるか
知り尽くしています(^^;


料理にはレシピがあるから
レシピからあまりに外れたことをしない限りは
(調味料を大幅に入れすぎたり、決め手となる食材を抜いたり)

繰り返せば確実にスキルあがるし
段取りもよくなります。


優先順位も高いですよね~
毎日外食ってわけにもいかない。


でも…片づけって

万人に通用するレシピがなく
必要性も、その人それぞれ。


ほら、よくいうじゃないですか
「ホコリでは人は死なない」って。

だから、料理よりも
事情はフクザツなのではないか。


レシピがないと
どこからどう始めるものか、迷いますよね~

迷うとめんどくさくなるから
やっぱやーめた、となりがち。


数ある片づけレシピの中から
どう自分にあわせて、オリジナルレシピを組み合わせるか?
がキモなのかも…

と、アボガド梅パスタをほおばりながら
ふと考えたあろまでした。


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